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VORSPEISEN
Gulaschsuppe
Klare Rinderbrühe
mit Gemüse und Rindfleischwürfeln
Garnelen in Chili-Knoblauchöl
mit hausgebackenem Brötchen
Carpaccio vom Rind
mit gehobeltem Parmesan
STEAKS
Wir verwenden ausschließlich frisches Fleisch von
argentinischen Angus-Rindern, die auf den endlosen
Weidegründen der argentinischen Pampa heranwachsen.
Zu jedem Steak servieren wir unser hausgemachtes
Knoblauchbrot, Kräuterbutter und Steakpfeffer.
Rumpsteak for women 180g
Rumpsteak for men 250g
Rib-Eye for women 250g
Rib-Eye for men 350g
Rib-Eye for supermen 500g
American Tenderloin for women 180g
American Tenderloin for men 250g
T-Bone Steak (400g-600g)
Zartes Filet und saftiges Roastbeef mit Fettrand am T-Knochen
Hüftsteak
200g aus dem Herzstück der Rinderhüfte
Medaillons von der Schweinelende
Mit den angegebenen Gewichten legen wir Ihr Steak für Sie auf den Grill.
BEILAGEN
Grünes und Buntes:
Gebratene Zwiebeln
Beilagensalat
Maiskolben (in Butter gebraten)
Kräuterchampignons
Blattspinat
Coleslaw (Amerikas beliebter Krautsalat)
Speckböhnchen (grüne Bohnen im Speckhemd)
Feurige schwarze Bohnen
Alles was satt macht:
Bratkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Baked Potato mit Sour Cream
Country Potatoes
Pommes Frites
Saucen:
Pfeffersauce
Barbecuesauce
Sauce Bernaise
Sour Cream
SPECIALS
Grillteller
Putensteak, Rinder- und Schweinesteak mit Baked Potato und Sour Cream
Barbecue Teller
Drei kleine Rindersteaks mit Barbecuesauce, Coleslaw und Knoblauchbrot
SURF and TURF
Rumpsteak (180g) und fünf Riesengarnelen mit Sauce Bernaise und Knoblauchbrot
Gaucho Breakfast
Streifen vom Argentinischen Ochsenrücken mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Pfeffersauce und Pommes
„Ranger Meal”
Roastbeefstreifen mit schwarzen Chilibohnen, gegrilltem Speck und Reis
Gegrilltes Papageienfischfilet
auf Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln
Fitness Steak
200g zartes Steak aus der Putenbrust, mit kleinem gemischten Salat und Baked Potato mit Sour Cream
Potato meets Mushrooms
Baked Potato mit Rahmchampignons und gehobeltem Parmesan am Salatbukett
Salat „Texas Turkeys”
Knackig frische Marktsalate mit Putenbruststreifen
Salat „Steaks Only”
Knackig frische Marktsalate mit Streifen vom Ochsenrücken, Baked Potato mit Sour Cream
Bei uns können Sie auch Ihre Familien-, Geburtstags- und Firmenfeste,
oder Ihre Hochzeit in gemütlicher privater Atmosphäre
mit bis zu 30 Personen feiern.
Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern.
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